Monitoring w przemyśle spożywczym powinien wspierać ochronę zakładu przed nieuprawnionym dostępem, celowym zanieczyszczeniem produktów i zakłóceniami procesu produkcyjnego. Jednocześnie instalacja kamer w niektórych obszarach może wymagać spełnienia szczególnych warunków higienicznych oraz wymagań ATEX związanych z obecnością palnych pyłów lub gazów. Połączenie monitoringu CCTV z podejściem Food…
Źródło
