„Nowa” piramida żywieniowa w USA – co oznacza dla Polaków?

Zdjęcie: piramida żywieniowa


Nowa piramida żywienia: na pierwszy rzut oka przewrót jest oczywisty: węglowodany w postaci produktów zbożowych zredukowane do nieznacznej powierzchni rysunku, natomiast na samej górze: soczysty stek, apetycznie opieczony kurczak, solidny kawałek żółtego sera. Od ogółu do szczegółu: czy nowe rekomendacje żywieniowe są spójne…? W pierwszej połowie stycznia 2026, w ferworze noworocznych postanowień dietetycznych, świat ujrzał „nową”, a choćby „rewolucyjną” piramidę żywienia opublikowaną przez amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) adresowaną do Amerykanów. W pierwszych dniach po publikacji mieliśmy do czynienia z falą […]