Kuchnia

Pieczone powidła śliwkowe

kardamonowy.pl 6 lat temu Pierwszy raz jadłam je u mojego taty. Były nieco inne w smaku niż tradycyjne. Byłam przekonana, iż to kwestia dodania do nich wędzonych śliwek. Nic z tych rzeczy. Były po…

Tarator – chłodnik z ogórkami i orzechami

kardamonowy.pl 6 lat temu A choćby nie wiem jak do niego dotarłam. Wiem natomiast, iż zmusiły mnie do tego obecne upały. Zupa ładnie schłodziła się przez noc i na drugi dzień była jak znalazł.…

Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolny...

kardamonowy.pl 6 lat temu Korzystania z dobrodziejstw lata ciąg dalszy. Sałatka powstała przy okazji urodzinowego grilla. Wchłonięta do końca. Raczyliśmy się jeszcze jedną – z pomidorkami i rukolą, ale zdjęcia wyszły przeokrutne, więc będę…

Płatki żytnie z melonem i orzechami

kardamonowy.pl 6 lat temu Pyszne, pyszne, py szne! Dodatkowo bardzo zdrowe, pożywne i zimne. To, iż są zimne jest dość istotne przy okazji obecnych upałów. Jedzcie na zdrowie. Składniki: 1 szklanka mleka pół szklanki…

Kasza gryczana z botwinką i białym serem

kardamonowy.pl 6 lat temu I znowu moje smaki. Kasza, kasza, zielenina i biały ser. Na obecne upały nic tak dobrze mi nie wychodzi jak tego typu sałatka. O zdrowotności nie muszę wspominać? Składniki: 1…

Odrodzenie polskiej społeczności żydowskiej na fot...

vogue.pl 6 lat temu Już w sierpniu w warszawskim Żydowskim Instytucie Historycznym im. Emanuela Ringelbluma będzie...

Śledzie z curry i musztardą

kardamonowy.pl 7 lat temu Dopadł mnie dziwny chcieizm na śledzie, w lipcu. No i co? No i zrobiłam. Dodałam do nich jeszcze odrobinę miodu, ale myślę, iż był zbędny, wyszły trochę za słodkie. Ale…

Pieczony kalafior

kardamonowy.pl 7 lat temu Jeżeli komuś znudził się kalafior z bułka tartą, można go upiec. Dobór przypraw jest adekwatnie dowolny, ja będę na pewno kombinowała na różne sposoby. Tym razem dodałam do niego kumin,…

Osiem modnych wakacyjnych destynacji w Europie

vogue.pl 7 lat temu Tanie loty, darmowy roaming, aplikacje rekomendacyjne. Podróżowanie po Europie jeszcze nigdy nie...

Papryka faszerowana ryżem i suszonymi pomidorami

kardamonowy.pl 7 lat temu Obiecuję, iż w weekend będzie mięso. Wczoraj uzgodniłam z tatą szczegóły i jak wszystko się uda, na stole wyląduje królik. Ale póki co, przez cały czas męczę Was moją typową kuchnią. Tym…

Katowice kochają kulturę

vogue.pl 7 lat temu „Katowice zmieniają się w latach ostatnich. Wypiękniały jakby znacząco, kolorów nabrały i...

Fasolka szparagowa z orzechami

kardamonowy.pl 7 lat temu Właściwie podobny efekt uzyskacie, gdy dodacie do fasolki pietruszkowe pesto. Było pysznie, kompletnie. Ps. No szkoda Chorwacji, szkoda. Składniki:500 g fasolki szparagowejpół pęczka natki pietruszki1 ząbek czosnkugarść podprażonych orzechów włoskich...

Wiśnie z cebulą i tymiankiem

kardamonowy.pl 7 lat temu Parę dni temu wybrałam się z tatą na giełdę owocowo-warzywną, na której to wyhaczyłam same cuda. Chciałam też jedną antonówkę, ale koleś powiedział, iż mam się gonić i może mi…

Pieczone kotlety z soczewicy

kardamonowy.pl 7 lat temu Jakiś czas temu My pałętał się po Rosji z chłopakami z naszej ekipy. I jak to na nich przystało… mięso, mięso, mięso. Zajadali się np. czasami śniadaniami, w których było…

Czy medytacja może uratować życie?

perfection-and-harmony.blogspot.com 7 lat temu Od 23.06.2018 r świat żył informacją o uwięzionej w jaskini, grupie piłkarzy. Uratowani po 14 dniach nastoletni chłopcy są w dobrej kondycji psychicznej i schudli tylko po 2 kg. Jak to możliwe? Wpływ miała na to postawa trenera -...

Czy medytacja może uratować życie?

Koktajl z jarmużem, jabłkami i wodą brzozową

kardamonowy.pl 7 lat temu Ciąg dalszy dobrodziejstw z Czarnocina. Tym razem jarmuż w roli głównej. Dorzuciłam do niego jabłka i nektarynki, na które ostatnio mam szaleńczą ochotę. I wodę brzozową, która bardzo kojarzy mi…

Santorini – mityczna Atlantyda istnieje naprawdę

vogue.pl 7 lat temu Zanurzona w krystalicznie czystej wodzie Morza Egejskiego wulkaniczna wyspa Santorini, która...

Udka z kurczaka z tymiankiem i cytryną

kardamonowy.pl 7 lat temu Tak, wiem, w obecnych czasach kurczak nie jest najzdrowszym mięsem (piszę oczywiście o tym najłatwiej dostępnym). Staram się go gotować bardzo sporadycznie, zresztą ostatni przepis był w styczniu. Nie pamiętam…

Wegetariańskie leczo z fasolką szparagową

kardamonowy.pl 7 lat temu Ciąg dalszy korzystania z dobrodziejstw czarnocińskiej mamy, tym razem cukinia. Pomyślałam, iż można skubaną (cukinię) zawekować w słoiki i zostawić na pozasezonowe mniej smaczne czasy. I tak powstał pomysł ugotowania…

Kasza jaglana z truskawkami

kardamonowy.pl 7 lat temu Na początku ten deser miał się nazywać budyniem. Po tym jak 5 latek powiedział mi, iż to nie jest budyń, zrezygnowałam. o ile chodzi o dobór owoców, bawcie się. Ważne, żeby…

Pomidory w śmietanie

kardamonowy.pl 7 lat temu Przyznać się, komu jeszcze kojarzą się z dzieciństwem? o ile chodzi o rodzaj pomidorów, to dla mnie to adekwatnie bez znaczenia. Powinny być sezonowe i już. Śmietanę możecie oczywiście zastąpić jogurtem,…

Fasolka szparagowa z fetą

kardamonowy.pl 7 lat temu Od jakiegoś czasu sporo gotuję, robię zdjęcia, ale jakoś z publikacją średnio na jeża. Ten przepis jest chyba sprzed 2 tygodni i naprawdę nie pamiętam przy jakiej okazji został wymyślony.…

Element Talks 2018: Kreatywność trzeba pielęgnować...

vogue.pl 7 lat temu To były dwa intensywne dni, pełne warsztatów, wykładów i konsultacji z wybitnymi dizajnerami....

Zupa z botwinki z fetą

kardamonowy.pl 7 lat temu Przepis zupełnie nieplanowany. Wczoraj dostałam tonę warzyw od czarnocińskiej mamy, która to wszystko hoduje sama. Dostałam cukinie, zioła, kalarepy, porzeczki, masę innych dobroci, a także botwinkę. Przy okazji Mona zażyczyła…

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

kardamonowy.pl 7 lat temu O taaaak, jakie to było dobre. Zupełnie nic bym nie zmieniała w tym przepisie, nic a nic. Zawekowałam dwa dodatkowe słoiki, może lane kluski nie zepsują mi całości. Okaże się…

Wielkie święto polskiego wina

vogue.pl 7 lat temu 23-25 czerwca na terenie Fortecy u Kręglickich, po raz pierwszy w jednym miejscu, swoje produkty...

Sałatka z czerwonej kapusty

kardamonowy.pl 7 lat temu Taaak, zawsze idealnie pasuje do rolad i klusek śląskich. Zdjęcia zrobiłam jakieś dwa tygodnie temu, więc nie do końca pamiętam z czym ją wchłonęliśmy. Znając jednak życie, wylądowała z jakimś…

Koktajl z jagodami i gruszkami

kardamonowy.pl 7 lat temu Mój organizm nigdy nie domagał się jagód tak bardzo, jak w tym roku. Do niedawna mogłam zadowolić się jedynie sklepowymi sokami (tak, ze świetnym składem). Parę dni temu My przytachał…

Antyperspiranty a zdrowie? Fakty i mity

vogue.pl 7 lat temu Pocenie się jest fizjologią i potrzebnym elementem do prawidłowego funkcjonowania organizmu....

Surówka z rzodkiewkami, ogórkami i sałatą lodową

kardamonowy.pl 7 lat temu Spałaszowana w weekend, przy okazji grilla. Kombinujemy z różnymi sałatkami i surówkami przy okazji tego typu spędów, ale chyba taka właśnie zielenina sprawdza się najlepiej. Róbcie i jedzcie na zdrowie. …

Surówka z kalarepy i marchewki

kardamonowy.pl 7 lat temu I znowu kalarepa, tym razem 100% zdrowotności. Bez smażenia, mięsa i innych takich. Do swojej wersji możecie oczywiści dorzucić odrobinę majonezu, zamiast jogurtu możecie dodać śmietanę. Róbta co chceta. U…

Muzeum: sztuka w pięciu aktach

vogue.pl 7 lat temu Ralph Appelbaum to twórca kilkudziesięciu muzeów na całym świecie, w tym Londyńskiego Muzeum...

Anthony Bourdain nie żyje. Miał 61 lat

vogue.pl 7 lat temu W wieku 61 lat zmarł znany amerykański szef kuchni i autor bestsellerowych książek i...

Kulinarne trendy z Gault&Millau

vogue.pl 7 lat temu Polska edycja Gault&Millau, jednego z najbardziej prestiżowych przewodników kulinarnych na...

Piąta edycja Element Talks tego lata w Warszawie

vogue.pl 7 lat temu Jeśli twoja kariera jest dla ciebie ważna, chcesz się rozwijać lub szukasz odpowiedzi na...

Kalarepa faszerowana mięsem mielonym

kardamonowy.pl 7 lat temu Pierwszy raz jadłam kalarepę w takiej formie i powiem Wam, iż jest dobrze. Przesadziłam trochę z ostrością, ale tak lubię. Przepis jest już skorygowany. Co do farszu, to oczywiście możecie…

Z wizytą w wietrznym mieście. Przewodnik po Chicag...

vogue.pl 7 lat temu To tu narodził się „Playboy” i Al Capone rozgrywał mafijne porachunki. Chicago uchodzi za...

Kuskus z botwinką, orzechami i serem wędzonym

kardamonowy.pl 7 lat temu Idealna sałatka do pracy, dodatkowo z sezonową botwinką. Ze składnikami możecie kombinować, możecie zmienić rodzaj sera, zamiast cebuli dodać szczypiorek, inne orzechy, itd. Polecam zamienić także kaszę na jakąś bardziej…

Dziadostwo

posmiertnik-doktora-bruneta.blogspot.com 7 lat temu To nie był pierwszy lepszy dziad, to był sevre'owy wzorzec dziada. Jednonożny, rozlazły niczym brzuch wieloródki, szerokożuchwiasty, zaopatrzony w macki, których nie powstydziłaby się żadna ośmiornica, macki, wyrzucane ze zdublowanego cyklopowego oka...

Niby o czym?

posmiertnik-doktora-bruneta.blogspot.com 7 lat temu Nie posprzątałem.Nie umyłem okien.Nie odkurzyłem.Poplamiony, polibacyjny obrus, tkwiąc po ranty w pudle łazienkowym, błaga o litość.Nie pisałem, bo i o czym?Wciągnięty w szczurzy wyścig, przez blisko dwadzieścia dni skwierczałem na patelni, wraz z in...