Kuchnia

USA bez wiz: miejsca, które warto odwiedzić

vogue.pl 5 lat temu Już od dziś Polacy mogą oficjalnie podróżować do USA bez wiz. Podpowiadamy więc...

„Jadłonomia”: Ważne pytania

vogue.pl 5 lat temu To nie przepisy, ale pytania są najważniejsze na początku przygody z roślinnym gotowaniem. A...

6 warszawskich restauracji z najlepszym menu na je...

vogue.pl 5 lat temu W listopadzie na talerzach jest mięsiście, aromatycznie i kojąco. Królują dynia, grzyby,...

Opasła jesień

vogue.pl 5 lat temu Pachnie lasem, otula maślanym smakiem, dodaje rumieńców korzennymi przyprawami. Tak celebruje...

kardamonowy.pl 5 lat temu Ten przepis to 99% Jadłonomii, prawie nic w nim nie zmieniałam. I w smaku jest dokładnie taki jak trzeba. To chili jest idealnie słodkie, pikantne, orzechowe, czekoladowo-kawowe. Dodatek orzechów trochę mnie…

Gdzie zjeść najlepsze rogale świętomarcińskie?

vogue.pl 5 lat temu Rogale z Poznania przybierają różne nazwy, ale najbardziej liczy się ich wyjątkowy smak.

Minta zjada… Berlin

vogue.pl 5 lat temu Uchodzi za najbardziej dynamiczne, postępowe i różnorodne miasto Europy. Nie inaczej jest z...

Sałata rzymska z parmezanem, bazylią i suszonymi p...

kardamonowy.pl 5 lat temu To było pyszne. Ta sałatka ma kilka składników, ale są one tak intensywne w smaku, iż to w zupełności wystarczy. Piszę tutaj o parmezanie, suszonych pomidorach i winegrecie. Na samą…

Ciasto dyniowe z czekoladą i orzechami

kardamonowy.pl 5 lat temu Dynia. Znowu. Z jej nadmiaru zrobiłam mus, a z musu, wiadomo – ciasto. Z chili sin carne zostało mi sporo orzechów włoskich, więc postanowiłam je dorzucić do ciasta. I gorzką…

Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów

kardamonowy.pl 5 lat temu Uwielbiam soki przecierowe. Te kupne też. Niestety ich skład nie jest za interesujący – piszę w sumie o cukrze. A iż mam wielką dynię, sporo marchewek i małe dziecko, to…

Dubaj dla początkujących

vogue.pl 5 lat temu To miejsce jak bodaj żadne inne na świecie wciela w życie fantazję o mieście totalnym.

Carpaccio z kalarepy

kardamonowy.pl 5 lat temu Pierwszy raz zrobiłam je ze dwa tygodnie temu. Zostało zjedzone w ekspresowym tempie, nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Postanowiłam je zrobić drugi raz, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. Chyba…

Lara Gessler: W kuchni szukam autentyczności

vogue.pl 5 lat temu Telewizję zamieniła na YouTube'a, pisze kolejną książkę kulinarną i zwiedza świat w...

Koktajl z dyni, banana i pomarańczy

kardamonowy.pl 5 lat temu Wczoraj komisyjnie została napoczęta wieeelka dynia. Jeszcze dobrze nie skończył się drugi dzień, a ja już nie wiem co z nią zrobić. Wczoraj zrobiłam Toli sok przecierowy i koktajl. No…

Sałatka gyros

kardamonowy.pl 5 lat temu Dla wielu pewnie żadna nowość. Dla mnie też, aczkolwiek nie są to do końca moje sałatkowe klimaty. Jest? Zjem. Nie ma jej? Jakoś szczególnie mi jej nie brakuje. Zrobiłam tę…

Zakupy dla szynszyli

zyjniebiadol.pl 5 lat temu Zakupy dla szynszyli robię dość regularnie. Co około 2-3 miesiące kupuję siano, zioła, karmę oraz inne potrzebne akcesoria. Co dokładniej wchodzi w skład takiego zamówienia? Dzisiaj właśnie o tym postanowiłam Wam napisać. A zakupy te zrobiłam w spiza...

Gdzie w Warszawie zjeść najlepsze dania z dynią?

vogue.pl 5 lat temu Łaskoczący język stir-fry, rozpływające się w ustach arancini i uzależniające ciastka. W...

Tylko na Vogue.pl: Agata Wojda wraca do kuchni

vogue.pl 5 lat temu Po prawie trzech latach nieobecności najbardziej utytułowana polska szefowa kuchni przejmuje...

Love Me Tinder: Wymyślony narzeczony

vogue.pl 5 lat temu Spotkanie w realu gwałtownie sprowadza na ziemię – mówi kolejna bohaterka naszego cyklu o...

Sałatka jarzynowa z porem i gruszką

kardamonowy.pl 5 lat temu W tytule specjalnie nic więcej nie zawarłam, bo reszta składników to te podstawowe. Jedynym wydziwiactwem są gruszki i por. Aczkolwiek dla kogoś innego może nie jest to żadne wydziwiactwo, jest…

Śledzie z harissą, migdałami i daktylami

kardamonowy.pl 5 lat temu Ale się dziś nastałam w kuchni, pfff. Jutro wielka impreza. Wymyśliłam sobie między innymi śledzie w trzech odsłonach: tytułową, z curry (które są na blogu) i jeszcze jedne, na które…

10 nowych miejsc na mapie Warszawy, które trzeba o...

vogue.pl 5 lat temu W oczekiwaniu na ciepłe letnie wieczory, przygotowaliśmy listę najmodniejszych miejsc...

Wątróbki smażone z gruszkami

kardamonowy.pl 5 lat temu Wiem, wątróbki są tfu. Chociaż skoro czytasz tego posta, to jednak może jesteś ich zwolennikiem? Ja jem wątróbki w samotności, po cichu. Bo śmierdzą, bo są tfu i są tfu.…

Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Charlotte Bouillon

vogue.pl 5 lat temu Dziewczyny z kultowej Charlotty wreszcie zjedzą porządny obiad. W nowej lokalizacji na pierwsze...

Tylko na Vogue.pl: Otwarcie Koneser Grill

vogue.pl 5 lat temu Na warszawskiej Pradze będzie się paliło. Właściciel nowego lokalu zapowiada, iż głównie...

Czarny ryż z kurczakiem i mango

kardamonowy.pl 5 lat temu Przy okazji ostatniego zamówienia przypraw, wyczaiłam czarny ryż. I tak sobie leżał i czekał na niewiadomoco. Robię porządki w zamrażalce, więc sukcesywnie wszystko rozmrażam. Tym razem padło na kurczaka. W…

Weekend we Flandrii – co zobaczyć i gdzie zjeść?

vogue.pl 5 lat temu Flandria jest jak bombonierka. Nie dość, iż pachnie czekoladą, to jeszcze w miastach i...

Krem z pora z grzankami i serem pleśniowym

kardamonowy.pl 5 lat temu Sezon zupowy trwa. Od dawna mam zapisany przepis na krem z pora, postanowiłam go w końcu zrobić. Dorzuciłam do niego trochę sera pleśniowego i sięmię lniane, które zawsze mam w…

Corinthia Hotel Budapest: Historia jak z filmu

vogue.pl 5 lat temu Przez ponad 120 lat grand hotel w Budapeszcie upadał i się odradzał. Zwiedzamy go wspólnie z...

Napój imbirowy z miodem, cytryną i kurkumą

kardamonowy.pl 5 lat temu No i zaczęło się. Jakieś dwa tygodnie temu nas rozłożyło. Wiem, iż o odporność trzeba dbać cały rok, ale jakoś o tym nigdy nie myślałam. Odkąd jest Tola, myślę nieco…

Wegański makaron z warzywami

simplistic.pl 5 lat temu Ten makaron z warzywami jest naszym sprawdzonym daniem, które robimy zawsze wtedy, gdy nie mamy innego pomysłu na obiad. Jest wegański, nieco pikantny i, co ważniejsze, sycący, ponadto jego wykonanie jest banalnie proste.

Surówka z białej kapusty z ziołami

kardamonowy.pl 5 lat temu Najpierw był pomysł taki, żeby do tytułowej surówki wrzucić koperek, natkę i szczypiorek. Wszystko fajnie, wszystko było w sklepie, nie ma problemu. Zrezygnowałam jednak ze szczypiorku, bo naprawdę w tej chwili smakuje…

Restauracja za kołem podbiegunowym kupiła najdrożs...

mojanorwegia.pl 5 lat temu Mięso z tuńczyka od dawna uchodzi za rarytas, jednak z roku na rok jego cena rynkowa spada, a rybacy narzekają, iż nie opłaca się go łowić. Mimo to pewna restauracja na dalekiej Północy zdecydowała się na niemałą inwestycję, kupując...

Florencja: Pałace, pasta i perełki

vogue.pl 5 lat temu Justyna Przygońska z The Odder Side razem z przyjaciółką i projektantką Cosimą Borawską...

Owsianka pieczona ze śliwkami

kardamonowy.pl 5 lat temu Lubię pod każdą postacią: pieczone, na ciepło, na zimno, choćby zmiksowane. W tej tytułowej dużą robotę robią śliwki, więc wpakujcie ich do owsianki ile wlezie. o ile chodzi o dodatki, bawta…

Kiełbasa smażona z cebulą w sosie pomidorowym

kardamonowy.pl 5 lat temu To akurat lubię sobie zjeść od czasu do czasu, w weekend. Najlepiej tego typu śniadania wchodzą po imprezach, ale iż ja ostatnio nie imprezuję, postanowiłam chociaż poudawać tym śniadaniem, że…

10 najlepszych śniadań w Warszawie

vogue.pl 5 lat temu Sycą, cieszą oczy, dodają energii. Podpowiadamy, gdzie zjeść najważniejszy posiłek dnia. W...

Makaron z białą kiełbasą, szpinakiem i suszonymi p...

kardamonowy.pl 5 lat temu Potrawa zrobiona głównie z myślą o imprezie z mięsożercami. Mięsożercy ostatecznie nie przyjechali, więc „męczyliśmy” makaron przez dwa dni. I powiem Wam w zaufaniu, najlepszy był na drugi dzień, mocno…

Maciej Majewski: Pokora i precyzja

vogue.pl 5 lat temu Szefuje warszawskiej restauracji La Brasserie Moderne w hotelu Sofitel Warsaw Victoria. Pomimo...

Sałatka z pieczoną dynią i gorgonzolą

kardamonowy.pl 5 lat temu Idziesz do Ikei po młynek do pieprzu, wychodzisz z pomysłem na sałatkę. Na dodatek sałatkę zażyczył sobie mięsożerny. Żyć, nie umierać, jeść. Składniki:1 opakowanie mieszanki sałat400 g dyni hokkaido (ja…

Yelloweek Streetfood z kieliszkiem szampana

vogue.pl 5 lat temu Pora obalić kilka mitów: szampan jest najbardziej uniwersalnym winem i pasuje adekwatnie do...

Przed nami kulinarna rewolucja

vogue.pl 5 lat temu Coraz więcej osób ogranicza jedzenie mięsa. Z empatii do zwierząt, z powodów zdrowotnych, z...

Zupa fasolowa

kardamonowy.pl 5 lat temu Najlepszą fasolową robiła moja babcia i nie ma co o tym dyskutować. Taki jest fakt, koniec i kropka. Robiąc swoją, chciałam żeby chociaż trochę przypominała smakiem ten ideał. Udało się,…

Nowe miejsca na mapie Warszawy, które trzeba odwie...

vogue.pl 5 lat temu Od nadwiślańskiej strefy rozrywki, przez nową, zieloną lokalizację kultowej kawiarni, po...

Przewodnik po Mediolanie

vogue.pl 5 lat temu Sklepy vintage, galerie sztuki i wegańskie restauracje – włoską stolicę mody zwiedzamy mniej...

W pracowni alchemika

vogue.pl 5 lat temu Tu je się śnieżne kule o smaku pomidorów, zlizuje gazpacho ze srebrnej łyżki, próbuje...

Surówka z marchewki z dżemem morelowym

kardamonowy.pl 5 lat temu A tak. I niestety nie jest to mój pomysł. Przepis zaczerpnęłam od Pani Szymanderskiej, którą baaardzo lubię i szanuję. Ten przepis akurat pochodzi z książki: „Kuchnia regionalna”. Przepis trochę zmieniłam,…

Nowe miejsca w Warszawie: Epoka, Muus, Projekt 44

vogue.pl 5 lat temu Śniadanie z widokiem na Pałac Kultury, deser na Powiślu, a potem kolacja jak w szlacheckim...

Jajecznica z pomidorem

kardamonowy.pl 5 lat temu Moja ulubiona. Z cebulą, czosnkiem i pomidorami. Nie wszyscy to rozumieją, ale jakoś to wszystkim wybaczam. Nie pamiętam choćby skąd ten pomysł/przepis/widzimisię. Nieważne. Uwielbiam. Składniki:4 jajka1 mała cebula1 ząbek czosnku1…

Twarze Marszu Klimatycznego

vogue.pl 5 lat temu Podczas Wielkiego Marszu Klimatycznego rozmawialiśmy z uczestnikami i uczestniczkami protestu o...