Kuchnia

Jakich mebli szukają Polacy?

vogue.pl 5 lat temu Według nowych badań Google przy wyposażaniu wnętrz interesują nas przede wszystkim eleganckie...

Bauhaus: sto lat projektowania

vogue.pl 5 lat temu Walter Gropius udowodnił, iż to, co dobrze działa, może także dobrze wyglądać. 31 sierpnia...

kardamonowy.pl 5 lat temu Normalnie przepadłam. Wiecie, iż lubię owsianki – pod każdą postacią. Ta pieczona to już w ogóle niebo, a morele… których tak bardzo nie lubiłam jeszcze rok temu. Łopaaaanie. Przepadłam. Składniki:…

Wege po grecku

vogue.pl 5 lat temu Może i grecka kuchnia słynie z jagnięciny, ale najwspanialsze są tutaj warzywa....

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków konserwowyc...

kardamonowy.pl 5 lat temu Szybka i smaczna. Zrobiłam ją przy okazji ogniska. Bardzo pięknie uzupełniła kiełby na talerzu. Do grilla na pewno też będzie pasować. I do zwykłego obiadu. Tego bez mięsa także. Składniki:…

Belvedere: Widzieć piękno

vogue.pl 5 lat temu Moda na zdrowe odżywianie wyszła z kuchni i odnalazła drogę do najlepszych koktajlbarów. Tego...

Klopsiki w sosie pieczarkowym

kardamonowy.pl 5 lat temu Napisałabym, iż dawno nie było mięsa, ale weszłam na bloga, sprawdziłam i tego nie napiszę. Nie będę się też tłumaczyć, dlaczego ta potrawa powstała, wyszło przypadkiem i wyszło fajnie. Składniki:…

Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem

kardamonowy.pl 5 lat temu A tak, śledzie w sierpniu. Bo kto niby mi zabroni? Lepszego czasu w świeży koperek już chyba nie będzie, teraz jest moment idealny, żeby pakować go tam gdzie popadnie. Ja…

Cold brew z kawy zbożowej

kardamonowy.pl 5 lat temu Nie spodziewałam się, iż wyjdzie. A wyszła. I jest równie pyszna (jak nie lepsza) jak parzona. Dodajcie do niej odpowiednią ilość mleka i jesteście w niebie. I cukier, jak jest…

Istria: Nowy kierunek luksusowych podróży kulinarn...

vogue.pl 5 lat temu To istny kulinarny tygiel. Doceniają to smakosze z całego świata, bo mogą tu dobrze zjeść, a...

Zapiekanka makaronowa z ajvarem, kiełbasą i oliwka...

kardamonowy.pl 5 lat temu W sumie rzadko robię tego typu zapiekanki. Pewnie chodzi o ich kaloryczność… tak myślę. Panoszył mi się jednak po lodówce ajvar, więc postanowiłam go wrzucić do makaronu. Potem doszła do…

Leczo z kiełbasą, cukinią i papryką

kardamonowy.pl 5 lat temu Prawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie… nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE robi bez cukinii. Zrobiłam i…

Friuli: Jak dobrze żyć

vogue.pl 5 lat temu Nie tylko Toskania czy Umbria mogą być dumne ze swoich borghi. Czasem warto wybrać mniej...

Minta zjada… Paryż

vogue.pl 5 lat temu Z paryskim krajobrazem najbardziej kojarzą się bistra serwujące klasykę burżuazyjnej...

Tzatziki z chrzanem

kardamonowy.pl 5 lat temu Bo niby czemu nie? Właśnie je wchłaniam z plackami z cukinii, ale tak sobie myślę, iż jako dodatek do potraw z grilla, do jakiejś wieprzowiny… no wiecie. Koperek też pięknie…

Szef kuchni na śniadanie: Mateusz Wichrowski

vogue.pl 5 lat temu Szef kuchni restauracji Magari i warszawskiego hotelu Puro serwuje nam słodkie śniadanie.

Pęczak z soczewicą, fasolką szparagową i fetą

kardamonowy.pl 5 lat temu Podczas nieobecności My, wyżeram to co lubię, a co niekoniecznie lubi on. Tak też i było z mieszanką kasz i strączków. Wyszperałam w lodówce jeszcze fasolkę szparagową, kupiłam fetę i…

Przepis na mleko kokosowe za 2,50 zł – zero waste

aniamaluje.com 5 lat temu Uwaga, prezentuję tani przepis na mleko kokosowe. Tanie mleko kokosowe z dwóch składników. I ...

Dżem morelowy

kardamonowy.pl 5 lat temu Nie lubię moreli. Parę dni temu kupiłam jedną sztukę, dla córy, niech próbuje nowych smaków. Zanim dałam jej pierwszy kawałek, spróbowałam ja. Kawałeczek. 5 minut później byłam z powrotem w…

Najpiękniejsze miejsca Toskanii

vogue.pl 5 lat temu W Toskanii można się napić najlepszego czerwonego wina na świecie, zrobić najpiękniejsze...

Cold brew z mielonej kawy

kardamonowy.pl 5 lat temu Czyli kawa macerowana na zimno. Tak. Zalewacie ją zimną wodą i odstawiacie na jakieś 12 godzin. Można i dłużej, po pewnym czasie będziecie już wiedzieć, jaka smakuje Wam najbardziej. To…

„Stranger Things”: Wszyscy żyjemy w Ameryce

vogue.pl 5 lat temu Dzięki popkulturze powstał pomost nie tylko między Ameryką a resztą świata, ale również...

Sałatka z ziemniakami, ziołami i musztardą francus...

kardamonowy.pl 5 lat temu Miały być chyba na ognisko. Ognisko skończyło się grillem, ale to przecież nic nie szkodzi. Wyszły super. Musztarda francuska spasowała tam idealnie. I nie oszczędzajcie na ziołach, one też robią…

8 najlepszych deserów lata w Warszawie

vogue.pl 5 lat temu Najlżejsze, najsłodsze albo najciekawsze. Orzeźwiające, sezonowe, tradycyjne. Wybieramy...

Ogórki konserwowe

kardamonowy.pl 5 lat temu Zrobione już któryś raz z kolei, ale jakoś nigdy nie wylądowały na blogu. Proszę więc bardzo, oto i są. o ile chodzi o rodzaj gorczycy, możecie użyć białej, ja w domu…

Marta Sapała: Jedzenie to najcenniejsze, co mamy

vogue.pl 5 lat temu W obliczu zmian klimatu, których efekty zaczynamy odczuwać na własnej skórze, zastanawiamy...

Narie Resort & Spa: Wypoczynek w naturze

vogue.pl 5 lat temu Położony nad mazurskim jeziorem Narie Resort & Spa to więcej niż hotel. Kameralny obiekt...

Pleśniak z czerwonymi porzeczkami

kardamonowy.pl 5 lat temu Zrobiłam ciasto idealne. W końcu! Jest lekko kwaśne, trochę słodkie, ładne, no i de al ne. Niestety to nie mój przepis, ale pewnie nikogo to nie dziwi. Jestem totalnym beztalenciem,…

Sałatka z malinami i pomidorami

kardamonowy.pl 5 lat temu Jakoś nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby połączyć te dwa cuda. Będąc na długim weekendzie w Chacie nad Wisłokiem, jedliśmy podobną sałatkę, tylko iż z pomidorami i truskawkami. Rach…

Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i fetą

kardamonowy.pl 5 lat temu Grillujecie w weekend? Super. Nie? Też dobrze. Tę sałatkę możecie wchłonąć w każdej chwili, pod warunkiem, iż jest sezon na pomidory. I pamiętajcie o dobrej jakości, fecie. I oczywiście o…

Owsianka z truskawkami

kardamonowy.pl 5 lat temu Tak myślę, iż to ostatni truskawkowy post w tym roku. Nie boli mnie to jakoś strasznie, jedyne co chętnie wchłaniam truskawkowego to tak naprawdę dżemy. Tytułowej owsianki nie będę jakoś…

Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką

kardamonowy.pl 5 lat temu Pyszna. I na grilla i do moich sałatek z kaszy. Wchłonęłam ją właśnie z jedną z nich. Piszę o tej sałatce z bobem, która jest poprzednim przepisem. Róbcie, póki sezon…

Druga edycja Monia MODzi już w niedzielę

vogue.pl 5 lat temu Do piątku trwa licytacja ostatnich zaproszeń na japoński brunch Moniki Brodki, podczas którego...

Pęczak z soczewicą, bobem i suszonymi pomidorami

kardamonowy.pl 5 lat temu Uwielbiam takie połączenia. Strączki, kasza, oliwa, sok z cytryny i te wszystkie inne ustrojstwa. Polecam tego typu potrawy zabierać z sobą na pracy. Zdrowe i pożywne. Żyć, nie umierać. Podstawą…

Dom z „Pełnej chaty” wystawiony na sprzedaż

vogue.pl 5 lat temu Nieruchomość z amerykańskiego serialu i jego sequelu – „Pełniejsza chata” można kupić...

Fasolka po bretońsku z ogórkami kiszonymi

kardamonowy.pl 5 lat temu Szaro dziś i buro. Idealny moment na wrzucenie Wam przepisu na tytułową fasolkę. Skoro do gulaszy i innych forszmaków pasuje ogórek kiszony, to czemu miałby nie pasować do fasolki po…

Springer szuka ciszy: Najstarsza cisza

vogue.pl 5 lat temu Idę do dwóch klasztorów, w których cisza nie jest być może najcichsza w Polsce, ale...

Wakacje w stylu boho, czyli Ibiza z Alice Zielasko...

vogue.pl 5 lat temu Jeszcze rok temu Ibiza kojarzyła mi się wyłącznie z imprezami, klubami na plaży i głośną...

Koktajl bananowo-malinowy

kardamonowy.pl 5 lat temu Wczoraj jak na skrzydłach poleciałam do warzywniaka. Poproszę to, to i to i koszyk truskawek. Na co Pani ekspedientka mówi: „ale kg truskawek kosztuje 17 zł”. Wzięłam więc kg truskawek…

Makaron z bobem, pesto i boczkiem

kardamonowy.pl 5 lat temu Nie macie pojęcia jak trudno jest mi obierać bób do jakiejś potrawy. Nie, nie macie. Przed zrobieniem tego makaronu, specjalnie nażarłam się po kokardki, żeby nie podjadać bobu, który miał…

Minta zjada… Trójmiasto

vogue.pl 5 lat temu Na chwilę przed startem Openera, polecamy najlepsze adresy w Gdyni, Gdańsku i Sopocie.

10 miejsc, które warto znać w Trójmieście

vogue.pl 5 lat temu Na scenie Openera wystąpią m.in. A$AP Rocky, Lana Del Rey i Kylie Minogue, ale Trójmiasto ma do...

Tabbouleh

kardamonowy.pl 5 lat temu Pierdyliard witamin i pierdyliard smaku, to jest dokładnie to co lubię. Dokładnie to. Tabbouleh to kasza, świeże warzywa, tona ziół i oliwa z pierwszego tłoczenia z sokiem z cytryny. Ta…

Chłodnik z ogórkami i awokado

kardamonowy.pl 5 lat temu Zbawienie, na obecne upały. Chłodnik zrobiłam wczoraj wieczorem, dziś go pałaszowaliśmy. Te paręnaście godzin w lodówce, dobrze mu zrobiło. Róbcie i jedzcie na zdrowie. Składniki: 700 ml maślanki (jogurtu lub…

Bauhaus, hummus i sklepy vintage. Tel Awiw Karolin...

vogue.pl 5 lat temu Których miejsc nie można przegapić? Zapytaliśmy o to Karolinę Gruszecką, szefową stylistów...

Mirazur najlepszą restauracją na świecie

vogue.pl 5 lat temu Zawieszona nad lustrem Morza Śródziemnego restauracja jest prowadzona przez Mauro Colagreco,...

Sałata lodowa z malinami i serem białym

kardamonowy.pl 5 lat temu Parę dni temu udało mi się dorwać wiejski ser (coś w stylu sera korycińskiego). Ser tak genialny, iż zjedliśmy go adekwatnie w 2 dni (plan przewidywał przynajmniej tydzień). Jedną z…

Wygraj wejściówkę na debatę „Vogue Polska” i seans...

vogue.pl 5 lat temu 27 czerwca rozpocznie się pierwsza edycja festiwalu „Films for Food”. Redakcja „Vogue...

Films for Food: Apetyt na kino

vogue.pl 5 lat temu Pierwsza edycja najsmaczniejszego festiwalu sezonu odbędzie się w ostatni weekend czerwca w...

Kompot z czereśni i rabarbaru

kardamonowy.pl 5 lat temu Ostatnio zaczęłam robić częściej kompoty. I zawsze jest ich za mała ilość. Parę dni temu dostałam choćby ochrzan, iż powinnam ich robić więcej albo nie rozdawać. A najlepiej robić więcej…